Bedrijfsnieuws januari 2012

opnieuw prijs voor magnetronmossel

‘Zeeland’s Roem à la minute’ heeft de ‘Belgische Golden Archer voor Nieuwe Producten 2011’ gewonnen. Het is de tweede keer dat het product in de prijzen valt. In december 2011veroverde ‘Zeelands Roem à la minute’ al een plaats in de Top 10 van ‘Beste Nieuwkomers’, gepubliceerd in het Amerikaanse blad Seafood International.

Voor Zeeland’s Roem is het een bijzonder waardevolle prijs omdat de vakjury is samengesteld uit aankoop- en verkoopdirecteuren van distributiebedrijven die onder de hoede staan van het Koninklijk Belgisch Comité voor de Distributie. Deze kritische en goed geïnformeerde deskundigen belonen producten die niet alleen het meest vernieuwend zijn en de beste prestaties leveren, maar ook voldoening aan de consument schenken doordat ze inspelen op de verwachtingen inzake innovativiteit en kwaliteit.
‘Zeeland’s Roem à la minute’ is een kant-en-klare mosselmaaltijd met verse mosselen, kruiden en verse groenten, die snel in de magnetron te bereiden is. Later dit jaar worden nieuwe bereidingen van de gemaksmaaltijd geïntroduceerd, namelijk ‘Mosselen à la Provençale’ en ‘Mosselen met knoflookroom-saus’.

Hygiënische deurklink: geen bacteriebron meer

De deurklink is nog altijd een enorme bron van bacteriën. Het bedrijf Hygimax uit Haarlem maakt hier definitief een einde aan. Hygimax - een jong bedrijf met als doel het verbeteren van de hygiëne in de Horeca - heeft met de Ulna handsfree deurklink een praktische oplossing in huis. Door het gebruik van deze speciaal ontworpen handsfree deurklink wordt het risico op besmettingen, opgelopen door de miljoenen bacteriën die zich op de deurklink bevinden, tot een minimum beperkt. U opent de deur met uw onderam en niet met uw handen. De Ulna-deurklink is bedoeld voor zowel valide als minder valide (toilet)gebruikers.

Praktische voordelen van de Ulna handsfree deurklink
Naast het hygiënische aspect beschikt het Ulna-deurklink systeem over meerdere praktische voordelen. Het systeem kan zelfs zo worden ingesteld, dat minder kracht vereist is om de deur te openen. Door het handsfree gebruik is de deur zeer gemakkelijk te openen. Omdat de reeds bestaande deurklinken gemakkelijk zijn te vervangen door het Ulna-systeem, hoeven de deuren niet te worden aangepast.

Vanzelfsprekend is het hygiënisch aspect van de deurklink het belangrijkst. Hygimax is er echter van overtuigd dat de aanwezigheid van de Ulma-deurklink personeel en bezoekers stimuleert beter om te gaan met hygiëne. Ook ten behoeve van de positieve uitstraling zou elke horecagelegenheid deze innovatieve deurklink moeten gebruiken. Hiermee geeft men nog nadrukkelijker aan dat hygiëne in betreffende bedrijven een absoluut speerpunt is.

L1NDA: gemakkelijke personeelsplanner

Roosters maken, waarna medewerkers automatisch te horen krijgen wanneer zij moeten werken. Dat kan met L1NDA van L1NDA.nl. In deze online omgeving worden roosters centraal opgeslagen, waardoor iedereen altijd en overal de laatste versie kan inzien. Diensten zijn gemakkelijk aan te passen, te verwijderen of toe te voegen, terwijl personeelsleden hun beschikbaarheid kunnen doorgeven.

L1NDA verzorgt automatisch de communicatie rond diensten of wijzigingen. Het personeel krijgt een persoonlijke e-mail of sms met de tijden, soort dienst en eventuele opmerkingen. De omgeving biedt de ondernemer bovendien inzicht in de personeelskosten en het bedrijfsresultaat, kortom essentiële statistieken die zwart op wit inzicht geven in het reilen en zeilen van de onderneming. Tenslotte staat L1NDA bekend om haar persoonlijke ondersteuning en haar gebruikersgemak. Wie wil kennismaken met de personeelsplanner, kan één maand gratis gebruikmaken van L1NDA. www.l1nda.nl.

UV-C stralingstechniek Hilgenkamp en Bäro

Hilgenkamp Food Machinery B.V uit Dalfsen is partner van BÄRO en gespecialiseerd in UV-C luchthygiëne in de voedingsindustrie.
BÄRO GMBH & Co KG is een succesvolle middelgrote technologische onderneming gespecialiseerd in productverlichting en luchthygiëne. Op het gebied van productverlichting is BÄRO veertig jaar actief en heeft inmiddels een marktleidende positie op de Europese markt. Sinds 1996 houdt BÄRO zich actief bezig met UV-C luchthygiëne voor de levensmiddelenindustrie, KitTech toepassingen voor vetoplossing en Plasma-Techniek voor geurverwijdering voor keukens, gastronomie en de levensmiddelen verwerkende industrie.

Bij UV-C-straling gaat het over licht met golflengten tussen de 280 en 100 nanometer. Voor het doden van micro-organismen is echter in principe de golflengte van 253,7 nanometer verantwoordelijk. Deze heeft de krachtigste werking op de erfelijke eigenschappen die zich in de celkern van micro-organismen bevinden. De door BÄRO ontwikkelde UV-C-bestralingsapparatuur zijn volgens het concept dat ze exact dat deel van het spectrum bij 253,7 nanometer emitteren, gelijktijdig leveren ze niet de ongewenste en, van andere apparaten, bekende ozon. Het effect wordt bereikt door het gebruik van kwiklampen met een lage druk. Daarnaast wordt een speciaal soort glas gebruikt. Dit verhindert de emissie van golflengten onder de 200 nanometer, die verantwoordelijk zijn voor het ontstaan van het prikkelgas Ozon. Stralingsdempers in de systeembehuizing zorgen ervoor dat er geen straling naar buiten treedt. UV-C-stralingstechniek kan daardoor zonder gevaar voor de mens of invloed op levensmiddelenproducten uitgevoerd worden. Meer informatie op www.hilgenkamp.nu.

Marqt opent winkel in Den Haag

Duurzame winkel Marqt gaat een winkel openen aan de Hofweg in Den Haag, in het oude Meddenswinkelpand. Dat meldt Biojournaal.

De keten heeft al winkels in Amsterdam en Haarlem en zoekt al langere tijd naar geschikte panden om verder uit te breiden. Wanneer Marqt in Den Haag opent, is nog niet bekend. De organisatie laat de definitieve datum nog weten. Volg @marqtdenhaag op Twitter om op de hoogte te blijven.

Flynth en GIBO Groep samen Flynth

GIBO Groep Accountants en Adviseurs en Flynth adviseurs en accountants heten vanaf 1 januari 2012 samen Flynth. Deze nieuwe naam is het gevolg van een fusie tussen beide partijen.

Flynth richt zich op het midden- en kleinbedrijf, waarbij de lokale betrokkenheid en laagdrempeligheid belangrijke pluspunten zijn voor ondernemers, die ondersteuning willen bij alle ins en outs van het aansturen van hun bedrijf. Zij houden hun vertrouwde vaste contactpersoon.
Samen zijn ze de toonaangevende dienstverlener in sectoren als de detailhandel, onderwijsinstellingen, bakkerij, foodretail en de agrarische sector. Flynth en de GIBO Groep zijn gefuseerd omdat ze dezelfde ambitie en een gemeenschappelijke visie op de toekomst hebben. Hierdoor bereikt ‘nieuw Flynth’ een schaalgrootte, die het mogelijk maakt om verder te innoveren op het gebied van vaktechniek en efficiency. Klanten profiteren daarvan. Zowel de nieuwe organisatie als de klanten die zij bedient, hebben ook voordeel bij de synergievoordelen die het samengaan oplevert.