Themaoverzicht Vis in bedrijf 2011
Hieronder vindt u de thema's die vastgesteld zijn voor 2011. Daarnaast wordt in iedere editie van Vis in bedrijf een bepaalde vissoort belicht. De genoemde deadlines gelden voor het aanleveren van persberichten.
| Editie | Thema | Vissoort | Deadline | Verschijning |
| 1 | Interieur, Presentatie, Marketing | Paling | 26 januari | 18 februari |
| 2 | Barbecue, Visverwerking, ESE/SPE | Platvis | 17 maart | 8 april |
| 3 | Koeling & Onderhoud | Haring | 28 april | 20 mei |
| 4 | Hygiëne & Voedselveiligheid | Mossel | 8 juni | 1 juli |
| 5 | Ambulant & Logistiek, Visbeurs S'burg | Oester | 17 augustus | 9 september |
| 6 | Ovens & Baktechniek | Snoekbaars | 21 september | 14 oktober |
| 7 | Automatisering & Verpakkingen | Kweekvis | 26 oktober | 18 november |
| 8 | Bijproducten & kant-en-klaar | Garnaal | 23 november | 16 december |
